马勃菌能炖鱼吃，做法如下：食材准备：马勃菌200克，草鱼400克，葱段、生姜片、植物油、黄酒、精盐各适量1、将马勃菌放入温水中浸泡15分钟，挤净水分后切成块2、草鱼去鳞清除内脏洗净，切块3、将马。马勃菌能炖鱼吃吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
马勃菌能炖鱼吃吗(1)
马勃菌能炖鱼吃，做法如下：
食材准备：马勃菌200克，草鱼400克，葱段、生姜片、植物油、黄酒、精盐各适量。
1、将马勃菌放入温水中浸泡15分钟，挤净水分后切成块。
2、草鱼去鳞清除内脏洗净，切块。
3、将马勃菌、鱼块一同放入锅中，加清水、葱段、生姜片、精盐、黄酒，用大火煮30分钟。
4、转用小火炖至鱼块熟烂，淋上麻油即成。
