步骤方式1紫苏叶去腥，去寒，洗净备好步骤方式2先将腌鱼清水加白酒5滴煮2分钟，水倒掉锅内放入适量油，再加入花椒，辣椒，姜丝，葱段爆香，放入鱼块煸出香味，加入醋1勺，红烧酱油0.5勺，生抽1勺步骤方。腌鱼要怎么做才好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
腌鱼要怎么做才好吃(1)
步骤方式1
紫苏叶去腥，去寒，洗净备好
步骤方式2
先将腌鱼清水加白酒5滴煮2分钟，水倒掉。
锅内放入适量油，再加入花椒，辣椒，姜丝，葱段爆香，放入鱼块煸出香味，加入醋1勺，红烧酱油0.5勺，生抽1勺。
步骤方式3
紫苏叶垫底，鱼放上面
步骤方式4
放入大蒜五粒，白糖10克，上锅蒸8分钟
步骤方式5
蒸好后放入烤箱上下120℃，8分钟，收汁
步骤方式6
紫苏叶始终垫底，鱼美，菜鲜，紫苏叶吸取汤汁，非常好吃！
