材料&34;奶油 10克&34;,&34;沙拉油 少许&34;,&34;鸡蛋 6颗&34;,&34;鲜奶油 80cc&34;,&34;起司片 30克&34;,&34;火腿 50克。另类的火腿芝士蛋挞怎么做如何？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
另类的火腿芝士蛋挞怎么做如何(1)
材料
"奶油 10克","沙拉油 少许","鸡蛋 6颗","鲜奶油 80cc","起司片 30克","火腿 50克"
做法
step1
1:火腿、乳酪切片。
step2
2:蛋打散，蛋液过筛，锅里放油，待油热后把蛋液放入锅里煎。
step3
3:等蛋半熟后再蛋的中下放入火腿片、乳酪片。
step4
4:把蛋皮的10点钟方向折，在从2的钟方向折。
step5
5:折完后再从12点种方向折两次，交接处的地方稍微压一下，再用小火慢煎等待蛋煎熟。
另类的火腿芝士蛋挞怎么做如何(2)
材料高筋粉3杯，黄油30克，火腿，芝士片，鸡蛋一个，酸奶一瓶，白糖2大匙，盐一小匙，酵母4克做法1.后油法用面包机揉好面以后基础发酵1小时左右2.将发好的面团排气分割滚圆，松弛15分钟左右3.取一块松弛好的面团搓成水滴状，用擀面棍向大的一头擀开4.在宽的一头放上一片火腿（我的是圆火腿，方火腿会更漂亮），火腿上放一条芝士5.将放了火腿芝士的面片向窄的一头卷起来，用利刀从中间切成两段，放在蛋挞模里6.放入烤箱二次发酵，底下放一杯热水7.发至原来的两倍大，拿出来刷蛋液8.烤箱预热180度，中层18分钟
