1、准备黄豆首先在黄豆选择上一定要以颗粒饱满圆润为主，这样利于黄豆更好发芽然后根据黄豆数量多少来选择盆，用水浸泡黄豆半天左右时间，等待黄豆变为椭圆形就可以了，最后将盆中的水倒掉2、盖豆发芽我们。怎么生发黄豆芽？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
怎么生发黄豆芽(1)
1、准备黄豆。首先在黄豆选择上一定要以颗粒饱满圆润为主，这样利于黄豆更好发芽。然后根据黄豆数量多少来选择盆，用水浸泡黄豆半天左右时间，等待黄豆变为椭圆形就可以了，最后将盆中的水倒掉。
2、盖豆发芽。我们用一块干净的湿布将黄豆进行全面覆盖，将其摆放在通风透气的地方，几天之后就会看到黄豆发芽。当黄豆基本上已经发芽后，可以将一些没有发芽的黄豆择出来并扔掉。
3、种植方法。根据黄豆发芽数量多少，可以选择合适漏洞的盆。将其黄豆小心翼翼放进入，然后找一个不漏的盆，将其上蹚上一块木板。注意漏盆不要放在下面，也不要堵塞了。
4、浇水管理。做好浇水措施，注意每一个豆子都要淋到水。浇水次数越多，豆芽生长越快。当豆芽生长到一定高度的时候，就可以摘下食用了。注意在摘的时候优先找豆芽生得密的地方摘。
怎么生发黄豆芽(2)
答：一、冷水浸泡加水煮这种方法比较适合时间充足的时候，先把黄豆用清水浸泡至发软，时间可长可短，只要泡至黄豆皮发软，豆粒稍有膨胀即可，当然也可以浸泡12小时左右。把泡好的黄豆加水煮开3分钟左右，或者把黄豆放在烧开的水里煮3分钟也行。捞出黄豆放入冷水里，冷却至不怎么烫手的时候，轻轻揉搓就把种皮搓掉了，然后把浮在上面的种皮捞出来，反复几次就把黄豆皮去除干净了。二、热水浸泡加水煮时间比较紧张的时候可以用温水、热水或开水浸泡黄豆，大约浸泡20～30分钟左右，泡至黄豆表面起皱就可以了，不需要泡至豆粒发胀。然后再如上法将黄豆煮开3分钟，后面的操作方法和步骤都一样啦。三、冷冻浸泡法这种方法比较适合长期备战，需要用的时候取出来快速处理一下就行。把黄豆用水浸泡至起皱或膨胀均可，用冷水、温水、热水或开水均可，视你个人的需要而定。泡好的黄豆沥净水分后分装成若干小份，放入冷冻室冷冻起来就完成了。需要用的时候取出1小份，用热水或开水冲泡一下，然后再按上述方法搓点种皮即可。
