莜面是由莜麦加工而成的面粉也叫裸燕麦面,又叫莜麦面是莜麦成熟后,将外壳脱离后磨成的粉而且莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美莜面是“三熟”食品一炒熟,在加工前,用大锅放。莜面是什么面?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

莜面是什么面(1)

莜面是什么面(1)

莜面是由莜麦加工而成的面粉。也叫裸燕麦面,又叫莜麦面。是莜麦成熟后,将外壳脱离后磨成的粉。而且莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。

莜面是“三熟”食品。一炒熟,在加工前,用大锅放上清水把莜麦淘洗干净,晒干后炒,炒熟后才可上磨,加工成面粉

莜面是什么面(2)

莜面是什么面(2)

莜(yóu)面是由莜麦加工而成的面粉,在山西北部、内蒙古东南、河北西北部是莜麦面食品的统称。

莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,莜面中还含有一种特殊物质——亚油酸,它对人体新陈代谢具有明显功效。

莜面是什么面(3)

莜面是什么面(3)

莜面是由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜麦属“裸燕麦”,俗称“油麦”,所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美

莜面是什么面(4)

莜面是什么面(4)

莜麦,是一年生草本植物,生长期短成熟后,食容易和外壳脱离,磨成粉后即可食用就叫莜面。也叫裸燕麦面,又叫莜麦面,这种植物子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成的食品。莜面。的营养成分是其它面粉营养成分的7倍以上可与精面粉媲美。

莜面是什么面(5)

莜面是什么面(5)

莜面(裸燕麦面,油麦面)是由莜麦加工而成的面粉

莜面(裸燕麦面,油麦面)是由莜麦加工而成的面粉。 莜麦的营养价值极高,其种子内蛋白