食物上白色的霉是什么

是霉菌 亦称“丝状菌”属真菌体呈丝状，丛生，可产生多种形式的孢子多腐生种类很多，常见的有根霉、毛霉、曲霉和青霉等霉菌可用以生产工业原料(柠檬酸、甲烯琥珀酸等)，进行食品加工(酿造酱油等)，制。食物上白色的霉是什么？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

食物上白色的霉是什么(1)

是霉菌 亦称“丝状菌”。属真菌。体呈丝状，丛生，可产生多种形式的孢子。多腐生。种类很多，常见的有根霉、毛霉、曲霉和青霉等。

霉菌可用以生产工业原料(柠檬酸、甲烯琥珀酸等)，进行食品加工(酿造酱油等)，制造抗菌素(如青霉素、灰黄霉素)和生产农药(如“920”、白僵菌)等。