— 食材清单 —主料:普通面粉约200克辅料:豆面约200克— 烹饪步骤 —1· 将面粉和豆面一起加水搅拌和面2· 软硬程度要比烙饼的面软一些,有点像水泥的程度3· 将抿床架在锅上水开后开始抿面4· 。酸汤抿尖的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
酸汤抿尖的做法(1)
— 食材清单 —
主料:
普通面粉
约200克
辅料:
豆面
约200克
— 烹饪步骤 —
1· 将面粉和豆面一起加水搅拌和面
2· 软硬程度要比烙饼的面软一些,有点像水泥的程度
3· 将抿床架在锅上水开后开始抿面
4· 前后用劲
5· 中间需要用筷子搅拌
6· 煮熟后捞出
7· 根据自己的喜好拌酸