食材清单油菜 2把 、 香菇 37朵 、 虾皮 1小把 、 海鲜酱油 1勺 、 盐 2克 、 葱蒜 适量 、 香菇水 适量烹饪步骤步骤16虾皮炝锅出香味，葱蒜煸炒步骤26倒入泡发切片的香菇，一起煸炒步。怎么才能做出好吃的香菇炒油菜？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
怎么才能做出好吃的香菇炒油菜(1)
食材清单
油菜 2把 、 香菇 37朵 、 虾皮 1小把 、 海鲜酱油 1勺 、 盐 2克 、 葱蒜 适量 、 香菇水 适量
烹饪步骤
步骤16
虾皮炝锅出香味，葱蒜煸炒
步骤26
倒入泡发切片的香菇，一起煸炒
步骤36
油菜倒入一起翻炒，加点海鲜酱油
步骤46
泡香菇的水，倒入少许以免锅干，这样菜还可以留一些汤汁
步骤56
火大收点汁，加少许盐出锅
最后一步
倒入香菇水炒味道更鲜美
怎么才能做出好吃的香菇炒油菜(2)
油菜炒香菇好吃的炒法如下
香菇3朵，小油白菜600g，干红椒适量
花椒粒适量
辅料：
花椒粉12茶勺，鸡精1茶勺，海鲜酱油适量，生姜粉12茶勺，盐适量
做法：
1.小白菜摘洗干净,香菇泡发,切成香菇条。
2.炒锅放油,油热爆香花椒粒和干红椒,放香菇条翻炒。
3.放洗好的小白菜大火炒匀
4.加花椒粉、生姜粉、海鲜酱油调味。
5.大火炒至小白菜断生,加盐和鸡精调味,装盘即可。
怎么才能做出好吃的香菇炒油菜(3)
原料：香菇、油菜、蚝油、十三香、鸡精。
做法步骤：
第1步、香菇洗净，去蒂。
第2步、香菇切片儿。
第3步、锅中放水烧开，放入香菇焯烫。
第4步、将香菇捞出，在凉水中过一下，控干水份备用。
第5步、油菜洗净，撕成小块儿。
第6步、锅中放油烧热，放入十三香爆香，放入香菇，翻炒均匀。
第7步、放入油菜。
第8步、翻炒均匀，放入蚝油、鸡精调味。
第9步、继续翻炒。
第10步、盛盘出锅。
第11步、开动吧。
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