主料：羊肉(瘦)500克，调料：植物油100克，胡椒粉5克，盐5克，醋10克，洋葱（白皮）20克，辣椒油20克‘做法：1.羊肉切成小块，用胡椒粉、盐、淀粉、洋葱末腌2小时，然后穿在短竹扦上，共穿20串。油炸羊肉串的做法步骤图 油炸羊肉串怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
油炸羊肉串的做法步骤图 油炸羊肉串怎么做(1)
主料：羊肉(瘦)500克，
调料：植物油100克，胡椒粉5克，盐5克，醋10克，洋葱（白皮）20克，辣椒油20克‘
做法：
1.羊肉切成小块，用胡椒粉、盐、淀粉、洋葱末腌2小时，然后穿在短竹扦上，共穿20串。
2.平底锅内放上油300克，油热后，放入羊肉串，炸至发黄后，出锅撒上孜然、辣椒末放入盘中上桌。
简单好做好吃！
