步骤1准备所有食材：雪梨、雪耳、冰糖步骤2雪梨洗净去皮、去芯，切粒，雪梨芯带酸味、不可要步骤3雪耳提前30分钟泡发、洗净，剪去雪耳根部，再剪小朵步骤4用一个炖盅盛起所有食材步骤5蒸锅放大量清水、放上支。冰糖银耳汤的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
冰糖银耳汤的做法(1)
步骤1
准备所有食材：雪梨、雪耳、冰糖
步骤2
雪梨洗净去皮、去芯，切粒，雪梨芯带酸味、不可要
步骤3
雪耳提前30分钟泡发、洗净，剪去雪耳根部，再剪小朵
步骤4
用一个炖盅盛起所有食材
步骤5
蒸锅放大量清水、放上支架，炖盅内注上2碗清水
步骤6
遮上炖盅盖子
步骤7
再遮上蒸锅盖子，大火煮开后调成中火蒸45分钟左右
步骤8
搅拌均匀舀起，加上几粒开水烫过的杞子，即可饮用
