主料年糕175克泡菜适量调料韩式辣椒酱适量味精适量泡菜炒年糕的做法步骤1.食材：年糕、泡菜、韩式辣椒酱2.将年糕放在案板上切成片3.将切好的年糕下入清水锅中焯开捞出4.起锅倒油烧热，下入焯好的年。泡菜炒年糕做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
泡菜炒年糕做法(1)
主料
年糕175克
泡菜适量
调料
韩式辣椒酱适量
味精适量
泡菜炒年糕的做法步骤
1.食材：年糕、泡菜、韩式辣椒酱。
2.将年糕放在案板上切成片。
3.将切好的年糕下入清水锅中焯开捞出。
4.起锅倒油烧热，下入焯好的年糕和泡菜翻炒翻炒。
5.然后，加适量的韩式辣椒酱。
6.加适量的味精。
7.炒匀，即成。
泡菜炒年糕做法(2)
原料：辣白菜泡菜年糕
配料：盐少许韩国辣酱
做法：
1.年糕煮熟，用冷水冷却年糕，防止年糕粘在一起。
2.取辣白菜泡菜适量，烧热锅，油适量，油热以后，倒入辣白菜，稍后倒入年糕，后倒入韩国辣酱，少量的盐。辣酱和盐充分溶解以后即可装盘
泡菜炒年糕做法(3)
原料：手指年糕150g、韩式辣白菜100g。辅料：洋葱1小块、青蒜几根。调料：腌辣白菜的汁50g、油2汤匙。
做法：1、锅中烧开水，放入年糕煮2分钟，然后连水一起倒入容器中，继续浸泡5分钟。辣白菜切丝，洋葱切丝 锅里热油，放入洋葱爆香，倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒 倒入泡菜汁，一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅（因为辣白菜味道很全，就不需要再加盐之类的调料了。如果喜欢甜辣口，可以加一勺炒年糕专用的韩式甜辣酱）
