胡椒是胡椒科胡椒属的干燥的近成熟或成熟果实它主要产于广东、广西和云南深秋至次年春天收获,果实深绿色,晒干,得到黑胡椒;果实变红时收获,在水中浸泡几天,除去果肉,晒干,得到白胡椒粉碎成粉末最好是。胡椒的功效与作用有哪些?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

胡椒的功效与作用有哪些(1)

胡椒的功效与作用有哪些(1)

胡椒是胡椒科胡椒属的干燥的近成熟或成熟果实。它主要产于广东、广西和云南。深秋至次年春天收获,果实深绿色,晒干,得到黑胡椒;果实变红时收获,在水中浸泡几天,除去果肉,晒干,得到白胡椒。粉碎成粉末。最好是有一个大的,饱满的,辛辣的味道。胡椒味辛热,属胃经、大肠经,具有温中散寒、降气化痰的功效。