含有维生素K的蔬菜有卷心菜,菠菜,西红柿,胡萝卜,西兰花,花椰菜,莴笋等,含有维生素K的水果有葡萄,樱桃,苹果,石榴等还有一些大豆油,玉米油,花生油都含有大量维生素K1. 石榴:石榴的抗氧化。含有维生素k的蔬菜和水果有哪些?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

含有维生素k的蔬菜和水果有哪些(1)

含有维生素k的蔬菜和水果有哪些(1)

含有维生素K的蔬菜有卷心菜,菠菜,西红柿,胡萝卜,西兰花,花椰菜,莴笋等,含有维生素K的水果有葡萄,樱桃,苹果,石榴等。还有一些大豆油,玉米油,花生油都含有大量维生素K。

含有维生素k的蔬菜和水果有哪些(2)

含有维生素k的蔬菜和水果有哪些(2)

1. 石榴:石榴的抗氧化能力非常强,花青素非常多。其果实中的大量多酚和黄酮类化合物可保护心脏,消炎。石榴也是维生素C、维生素K和钾很好的来源。吃法:吃

2. 花椰菜:花椰菜富含维生素K,能增强血液凝固能力,也是抗氧化剂维生素A、C和植物钙的来源。吃法:食用前在冷水中清洗,把难以食用的根茎切掉,蒸、煮、

3. 葡萄:维生素K每100克葡萄含维生素K0.07~2.01mg

4.卷心菜、菠菜、番茄、大豆油、红花油、菠菜、油麦