1· 高粱粉糯米粉混合，加入一点点小苏打粉，白砂糖20g，红糖100g，揉成团，上锅蒸熟2· 压成小饼冰冻3小时然后解冻用帕子擦干净水煎锅中放入食用油，小火煎至变色（注意距离以防止粘在一起）。高粱粑是怎么做的？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
高粱粑是怎么做的(1)
1· 高粱粉糯米粉混合，加入一点点小苏打粉，白砂糖20g，红糖100g，揉成团，上锅蒸熟。
2· 压成小饼冰冻3小时。然后解冻用帕子擦干净水。煎锅中放入食用油，小火煎至变色。（注意距离以防止粘在一起）。最后放入两至三勺白糖，和两勺水与糍粑翻炒绒成糖浆即可。
高粱粑是怎么做的(2)
高粱粑的的做法：
1、有机高粱米适量。
2、放入搅拌机。
3、打成粉末后过筛。
4、过筛后，再打磨一遍，再过筛，这样粉末细腻口感好。
5、用开水调成面团，揉匀。
6、分成4份，先揉成圆球，再按扁成饼状。
7、平底锅注少许油，放入饼胚，小火煎。
8、煎至焦黄，翻面再煎至焦黄，得了。
高粱粑是怎么做的(3)
食材用料高粱米 100克，糯米 150克，红糖 30克，白糖 40克，玉米油 适量高粱粑的做法
