1、小圆瓜洗干净,切去尾部,然后切成片状再切成丝状,装入盘子备用蒜姜沫切好备用青椒和红椒洗干净,切成丝状备用,姜蒜剁成碎沫2、锅烧热,放入适量的猪油,油烧化后,加入蒜姜末爆香3、把切好的小圆瓜。圆葫芦瓜怎么炒好吃清淡?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

圆葫芦瓜怎么炒好吃清淡(1)

圆葫芦瓜怎么炒好吃清淡(1)

1、小圆瓜洗干净,切去尾部,然后切成片状再切成丝状,装入盘子备用。蒜姜沫切好备用。青椒和红椒洗干净,切成丝状备用,姜蒜剁成碎沫。

2、锅烧热,放入适量的猪油,油烧化后,加入蒜姜末爆香。

3、把切好的小圆瓜丝放入锅内,加入适量的食用盐翻炒。

4、翻炒一会后,把切好的青椒丝和红椒丝放进去继续翻炒,然后加入适量的生抽翻炒均匀即可出锅。

圆葫芦瓜怎么炒好吃清淡(2)

圆葫芦瓜怎么炒好吃清淡(2)

准备圆葫芦瓜一个,鸡蛋三个,蒜,花椒,八椒,葱,把圆葫芦瓜切成片备用,把三个鸡蛋打入碗中搅碎,油热以后把蒜,花椒,八角,葱下锅炒出香味,然后捞出倒掉,把鸡蛋炒熟入碗中备用,在炒原西葫芦瓜,圆西葫芦瓜炒熟以后,把鸡蛋倒入里面,这样一盆美味又好吃的圆西葫芦瓜做好了。