16葱姜切末，鸡蛋打液把盐、生抽和胡椒粉、淀粉、油加入到肉馅中26搅拌均匀腌15分钟，再加葱姜末一起拌匀36把蛋液下煎锅，油不要多，左右摇晃让蛋均匀摊开，取出放入碟中46在蛋皮上刷一层蛋液，放上。太原肉蛋卷的家庭做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
太原肉蛋卷的家庭做法(1)
16
葱姜切末，鸡蛋打液。把盐、生抽和胡椒粉、淀粉、油加入到肉馅中。
26
搅拌均匀腌15分钟，再加葱姜末一起拌匀36
把蛋液下煎锅，油不要多，左右摇晃让蛋均匀摊开，取出放入碟中。
46
在蛋皮上刷一层蛋液，放上肉馅将蛋饼卷起来，反过来放置碟中。
56
将蛋卷放入锅中，隔水蒸15-20分钟即可。
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总结如下。
