步骤方式一胡萝卜,洋葱洗净切粒步骤方式二鲜虾去壳去头,开背去虾线,用黑胡椒粉腌制步骤方式三锅中倒食用油,炒香洋葱,依次下入胡萝卜粒,虾翻炒后翻在一边,下入鸡蛋液,米饭,倒入咖喱粉步骤方式四开始疯狂的翻。简易咖喱米饭的家常做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
简易咖喱米饭的家常做法(1)
步骤方式一
胡萝卜,洋葱洗净切粒
步骤方式二
鲜虾去壳去头,开背去虾线,用黑胡椒粉腌制
步骤方式三
锅中倒食用油,炒香洋葱,依次下入胡萝卜粒,虾翻炒后翻在一边,下入鸡蛋液,米饭,倒入咖喱粉
步骤方式四
开始疯狂的翻炒吧,让每一粒米粉都裹上蛋液和咖喱粉
步骤方式五
色香味俱全的咖喱炒饭就做好了
简易咖喱米饭的家常做法(2)
蔬菜咖喱饭的做法:
1.准备好上述所需食材,洗净,胡萝卜土豆去皮,西兰花分成大朵,洋葱去芯,香菇去蒂。
2.搪瓷锅加入少量水烧热,烫一下西兰花,大概10秒钟。
3.将土豆,胡萝卜,香菇切块,洋葱切丝,西兰花改小朵。
4.锅内加少许油,温热时放入洋葱煸炒。
5.洋葱微黄色并出香味时,放入香菇翻炒。
6.倒入胡萝卜和土豆块,略炒。
7.添清水,没过食材2cm的分量。
8.水沸后,炖20分钟,加入西兰花。
9. 加入咖喱块,小火炖5分钟。
10.一锅营养又省事的咖喱菜就做好了,记得多焖些米饭哦。
简易咖喱米饭的家常做法(3)
食材
鸡胸,150克
胡萝卜,半个
土豆,半个
洋葱,半个
辅料
水,小半碗
调料
色拉油,50克
生抽,一勺
料酒,半勺
胡椒粉,小半勺
白糖,小半勺
咖喱粉,一大勺
制作步骤
1. 备好食材。
2. 鸡胸切丁,放入一勺生抽,半勺料酒,小半勺胡椒粉,小半勺白糖腌制二十分钟。
3. 胡萝卜,土豆去皮切丁,洋葱切小块,土豆丁切好泡入凉水中,一是去除淀粉,二是防止氧化变黑。
4. 起锅倒入适量色拉油,七成热倒入腌制好的鸡丁煸炒,颜色变白盛出。
5. 另起锅倒入色拉油,油热先倒入胡萝卜丁煸炒一分钟,再倒入洋葱丁,炒出香味倒入鸡丁,翻炒均匀后倒入土豆丁翻炒。
6. 加入一大勺咖喱粉,翻炒均匀。
7. 加小半碗凉水,不要没过食材,盖盖小火闷十分钟。
8. 收汁盛出,和米饭一起,很有食欲。