步骤方式一胡萝卜,洋葱洗净切粒步骤方式二鲜虾去壳去头,开背去虾线,用黑胡椒粉腌制步骤方式三锅中倒食用油,炒香洋葱,依次下入胡萝卜粒,虾翻炒后翻在一边,下入鸡蛋液,米饭,倒入咖喱粉步骤方式四开始疯狂的翻。简易咖喱米饭的家常做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

简易咖喱米饭的家常做法(1)

简易咖喱米饭的家常做法(1)

步骤方式一

胡萝卜,洋葱洗净切粒

步骤方式二

鲜虾去壳去头,开背去虾线,用黑胡椒粉腌制

步骤方式三

锅中倒食用油,炒香洋葱,依次下入胡萝卜粒,虾翻炒后翻在一边,下入鸡蛋液,米饭,倒入咖喱粉

步骤方式四

开始疯狂的翻炒吧,让每一粒米粉都裹上蛋液和咖喱粉

步骤方式五

色香味俱全的咖喱炒饭就做好了

简易咖喱米饭的家常做法(2)

简易咖喱米饭的家常做法(2)

蔬菜咖喱饭的做法:

1.准备好上述所需食材,洗净,胡萝卜土豆去皮,西兰花分成大朵,洋葱去芯,香菇去蒂。

2.搪瓷锅加入少量水烧热,烫一下西兰花,大概10秒钟。

3.将土豆,胡萝卜,香菇切块,洋葱切丝,西兰花改小朵。

4.锅内加少许油,温热时放入洋葱煸炒。

5.洋葱微黄色并出香味时,放入香菇翻炒。

6.倒入胡萝卜和土豆块,略炒。

7.添清水,没过食材2cm的分量。

8.水沸后,炖20分钟,加入西兰花。

9. 加入咖喱块,小火炖5分钟。

10.一锅营养又省事的咖喱菜就做好了,记得多焖些米饭哦。

简易咖喱米饭的家常做法(3)

简易咖喱米饭的家常做法(3)

食材

鸡胸,150克

胡萝卜,半个

土豆,半个

洋葱,半个

辅料

水,小半碗

调料

色拉油,50克

生抽,一勺

料酒,半勺

胡椒粉,小半勺

白糖,小半勺

咖喱粉,一大勺

制作步骤

1. 备好食材。

2. 鸡胸切丁,放入一勺生抽,半勺料酒,小半勺胡椒粉,小半勺白糖腌制二十分钟。

3. 胡萝卜,土豆去皮切丁,洋葱切小块,土豆丁切好泡入凉水中,一是去除淀粉,二是防止氧化变黑。

4. 起锅倒入适量色拉油,七成热倒入腌制好的鸡丁煸炒,颜色变白盛出。

5. 另起锅倒入色拉油,油热先倒入胡萝卜丁煸炒一分钟,再倒入洋葱丁,炒出香味倒入鸡丁,翻炒均匀后倒入土豆丁翻炒。

6. 加入一大勺咖喱粉,翻炒均匀。

7. 加小半碗凉水,不要没过食材,盖盖小火闷十分钟。

8. 收汁盛出,和米饭一起,很有食欲。