竹子结的果实又名竹米，也是竹子结的种子竹子极少开花，因为竹子开花过后，竹林就会成片死亡它的花细小，颜色很多，近前去闻，还有点淡淡的清香结竹米是竹子延续后代的最传统的方式科学研究证明，竹米营养价。竹子的瓜是什么？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
竹子的瓜是什么(1)
竹子结的果实又名竹米，也是竹子结的种子。竹子极少开花，因为竹子开花过后，竹林就会成片死亡。它的花细小，颜色很多，近前去闻，还有点淡淡的清香。结竹米是竹子延续后代的最传统的方式。
科学研究证明，竹米营养价值和药用功效较高，味清香可口，富含淀粉和各种微量元素，既可食用又可入药。据分析含有18种蛋白质水解的氨基酸，含量比竹笋的更高，平均达11.588g100g。更具有清热解毒之功效，可作清凉饮料或煲粥食用，还可治肝病和癌症，是难得的养胃护胃之佳品。
竹子的瓜是什么(2)
竹子开花，花后结实，果实叫竹米。
（1）竹米是竹子的种子，竹子极少开花，因为竹花过后，竹林就会成片死亡。它的花小而洁白，近前去闻，还有点淡淡的清香。竹花开过后，便结成竹米，即竹子的种子，这是竹子延续后代的最传统的方式。
（2）竹子一般要在50—100年时才会有开花现象。竹子开花，也就意味着它生命的枯竭，只有留下种子再度繁殖，但并不是所有竹子开花都可结出竹米。
（3）竹营养米富含竹叶多糖、竹叶黄酮、膳食纤维、叶绿素、有机锌、硒、铁、钙、碘、镁、6种维生素和18种氨基酸等近60种功能因子。
（4）经常食用，平衡营养，清火去热、清理肠胃；健胃润肺，养血益气；并对疲劳综合症、肠胃不适、肥胖、便秘、妇女经前综合症等有很好的舒缓作用和膳食疗效。
