很不错1、容易保养，铁木菜板不需要泡水、不需要经常性的涂抹特殊护理油，买回来清洗干净就可以使用；2、抗菌防霉效果好，一般不会有明显的发霉迹象，因为这种木材本身具有防霉抗菌的特性，比其他实木的抗菌性能强。铁木菜板好吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
铁木菜板好吗(1)
很不错
1、容易保养，铁木菜板不需要泡水、不需要经常性的涂抹特殊护理油，买回来清洗干净就可以使用；2、抗菌防霉效果好，一般不会有明显的发霉迹象，因为这种木材本身具有防霉抗菌的特性，比其他实木的抗菌性能强；
3、不开裂，在日常使用过程中不会出现开裂的现象；4、颜值高，其木纹很漂亮。
铁木菜板好吗(2)
不是太好
菜板应采用柳木或银杏木为好。 因为这两种木材质地都比较软，在你用刀剁的时候不易剁坏。另外这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂。
铁木菜板好吗(3)
一、所谓铁木砧板分两种,一(蚬木砧板)二(宪木砧板),其蚬木砧板采用300年树龄制作而成,宪木采用100-150年树龄制作而成,蚬木相对来说硬度较高,其价格也是昂贵,宪木砧板又俗称红铁木砧板,其硬度也是比普通木材高很多。做餐饮 大厨师 蚬木砧板是不错的选择。家庭厨房选择红铁木更经济实惠。
