鸡蛋6个牛奶40克低筋面粉200克玉米油40克白糖50克1鸡蛋打到打蛋盆里,加入白糖2用打蛋器打发到提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,就可以了3倒入玉米油和牛奶拌匀4筛入低筋面粉,拌成蛋糕糊5模具洗。做小蛋糕简单的教程?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
做小蛋糕简单的教程(1)
鸡蛋6个
牛奶40克
低筋面粉200克玉米油40克白糖50克
1鸡蛋打到打蛋盆里,加入白糖
2用打蛋器打发到提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,就可以了
3倒入玉米油和牛奶拌匀
4筛入低筋面粉,拌成蛋糕糊
5模具洗净擦干,把纸杯放上
6把蛋糕糊放到裱花袋里,捏到纸杯里八分满,烤箱200度预热5分钟,入烤箱上下火170度15分钟
7上色熟透后,拿出烤盘,把蛋糕拿出晾凉
8简单美味的海绵小蛋糕,孩子们最喜欢,作为早餐也是很棒的呢
做小蛋糕简单的教程(2)
准备材料。将色拉油,橘子水,白糖放一块儿。
将它们搅拌至白糖融化。
将低粉,泡打粉,玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。
拌匀,将蛋黄分次加入搅拌均匀。
拌好的面糊放一边备用。
蛋白放几滴白醋。
搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。打至中性发泡。将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里,拌匀。
分别装入纸杯8分满。入烤箱,160度,30--35分钟。取出凉凉