会掉色的因为,在淘洗中的相互磨擦使其外表皮受损,或蒸煮时的膨胀,可使紫米的物质析出,同时将带有颜色的物质也一并被带岀了,这样就形成了掉色。紫米会掉色吗?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

紫米会掉色吗(1)

紫米会掉色吗(1)

会掉色的。因为,在淘洗中的相互磨擦使其外表皮受损,或蒸煮时的膨胀,可使紫米的物质析出,同时将带有颜色的物质也一并被带岀了,这样就形成了掉色。