味极鲜是生抽么 能代替生抽使用么

是生抽味极鲜可以当生抽用味极鲜属于生抽,只是添加了不同的食品添加剂,口味上稍微有所不同所以味极鲜酱油是添加鲜味素的生抽它的酱液外观浅褐清透,豉香浓郁,鲜味突出,口感醇厚有回味,用法和生抽基本相。味极鲜是生抽么 能代替生抽使用么？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

味极鲜是生抽么 能代替生抽使用么(1)

是生抽。味极鲜可以当生抽用。

味极鲜属于生抽,只是添加了不同的食品添加剂,口味上稍微有所不同。所以味极鲜酱油是添加鲜味素的生抽。它的酱液外观浅褐清透,豉香浓郁,鲜味突出,口感醇厚有回味,用法和生抽基本相同。

味极鲜是生抽么 能代替生抽使用么(2)

味极鲜可以代替生抽。

首先味极鲜和生抽的制作原料基本一致，都是用水，非转基因脱脂大豆，非转基因黄豆，小麦粉，食用盐，谷氨酸钠，白砂糖，酵母抽提物，肌苷酸二钠，鸟苷酸二钠，苯甲酸钠，三氯蔗糖制成的酱油类调料品，其次两者的液体颜色浓度十分接近，多是味道鲜美，豉香浓郁的咸香型酱油，因此做菜时替代使用是完全可以的，不会影响菜肴的美味。

味极鲜是生抽么 能代替生抽使用么(3)

味极鲜是生抽，味极鲜也有老抽，味极鲜是个品牌。