用料土豆1个姜5片料酒1勺酱油1勺蚝油2勺盐适量排骨1条生粉1小勺排骨蒸土豆的做法步骤步骤 1把排骨加上生抽，蚝油，生粉，料酒，姜片腌製2小時步骤 2space土豆去皮切块状步骤 3把土豆铺在碟子的下。土豆蒸排骨做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
土豆蒸排骨做法(1)
用料
土豆
1个姜5片料酒1勺酱油1勺蚝油2勺盐适量排骨1条生粉1小勺
排骨蒸土豆的做法步骤
步骤 1
把排骨加上生抽，蚝油，生粉，料酒，姜片腌製2小時
步骤 2
space
土豆去皮切块状
步骤 3
把土豆铺在碟子的下面！
步骤 4
把排骨铺到土豆的上面！
步骤 5
蒸至30分鐘
步骤 6
撒上葱花。
土豆蒸排骨做法(2)
土豆蒸排骨
原料：仔排、土豆、淀粉、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油。
做法步骤：
第1步、排骨斩成块，用清水浸泡去血水，中途记得多换几次水
第2步、沥干水的排骨，加淀粉、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制一个小时以上
第3步、土豆去皮洗净切厚片，用少许盐和生抽拌匀
第4步、土豆摆放在盆底
第5步、腌制后的排骨摆放在上面
第6步、放到电饭煲上面蒸半个小时
第7步、撒上葱花即可
