用料：豆腐200克，小白菜200克，生姜2片，大蒜3瓣，葱白5克，蔬之鲜1勺，猪油2勺，盐半勺做法：1将豆腐洗净切小方块泡在淡盐水中，等用时过滤起来2将生姜大蒜葱白切碎备用3将小白菜清洗干净切段备。小白菜豆腐汤的做法简单又好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
小白菜豆腐汤的做法简单又好吃(1)
用料：豆腐200克，小白菜200克，生姜2片，大蒜3瓣，葱白5克，蔬之鲜1勺，猪油2勺，盐半勺
做法：
1将豆腐洗净切小方块泡在淡盐水中，等用时过滤起来。
2将生姜大蒜葱白切碎备用。
3将小白菜清洗干净切段备用。
4坐锅开中火放入猪油煎化。
5放入生姜大蒜葱白煸出香味。
6放入适量的水（看自己的食材多少来决定）。
7锅里水烧开后熬3分钟左右（使其汤的味道更浓）在放入豆腐。
8将豆腐煮3分钟左右就可以放入小白菜杆接着用铲子翻动一下。
9随后放入小白菜叶子用铲子翻动一下。
10这样见菜都变绿色了就放入适量的盐调味锅里的汤沸腾后即可关火了。
11关火后放入适量的蔬之鲜搅均匀。
12小白菜豆腐汤就做好了 盛出来装在汤碗里即可。
13小白菜豆腐汤就做成了。
小白菜豆腐汤的做法简单又好吃(2)
材料：小白菜250克、豆腐1块、猪肉250克、香油1汤匙、盐适量、姜1块、葱1段、料酒12汤匙、白胡椒粉1茶匙
做法：
做法:
1.准备好所需材料，小白菜择洗干净
2.将豆腐切成小块，将小白菜切掉根部，再将小白菜切成寸段
3.将猪肉剁成肉泥，将肉泥放在碗中，加入葱末，姜末，少许盐，少许胡椒粉，料酒，朝一个方向搅拌均匀
4.锅加水烧开，加入姜末，豆腐块，烧开，煮5-6分钟，关小火，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后放入锅内（或者用勺子挖出丸子的形状）
5.开大火将丸子煮至浮起（丸子煮至浮起，丸子即是熟了）放入小白菜，烧开，煮至小白菜颜色变深即可，加入盐调味，关火，加入白胡椒粉、香油搅拌均匀，盛出即可
小白菜豆腐汤的做法简单又好吃(3)
1· 青菜、豆腐、虾皮等备料
2· 青菜、豆腐、虾皮等备料
3· 清水中加盐，放入豆腐浸泡15分钟
4· 汤锅里的水大火煮沸后放入豆腐块
5· 大火煮15分钟后加入青菜
6· 然后倒入虾皮
7· 煮至青菜变色时加盐调味后出锅
8·
小白菜豆腐汤的做法简单又好吃(4)
步骤1
准备好小白菜还有豆腐
步骤2
把豆腐分层切块状待用，注意哦，为了入味，可以把豆腐切成小小方块状
步骤3
锅里加入适当的水后，烧开，待水烧开后，放入食用油，再把小白菜倒入锅内，紧接着把豆腐也放入锅内，煮至水开就行了，加入食盐加点香油即可出锅。
小白菜豆腐汤的做法简单又好吃(5)
步骤1
水豆腐一块，先烧开水把豆腐煮一下捞出，晾到手温后改刀切，切成1厘米见方的小块
步骤2
炒锅加水，水量按照人口的数量来填加，我放了有四小碗的水量，加入冷水后直接放入豆腐块，煮
步骤3
这是小白菜，清洗干净后我用开水烫了一下，没有用锅内烧水煮的方式，就是用水壶烧开水后浇烫一下，然后马上放入冷水中过凉，攥干出来
步骤4
把豆腐烧开后小火煮5分钟左右，同时放盐调味，不要放酱油，蚝油等这些调料，越清淡越好
步骤5
放入处理好的小白菜继续加热烧开，其实就是用洗干净的小白菜不用烫，直接放入锅内也可以，我是习惯性给烫了一下
步骤6
最后放一点细细的胡萝卜丝和葱花搅匀了，再滴入几滴香油出锅
