1 首先需要准备糯米粉和清水2 将适量的糯米粉倒入碗中,并慢慢加入清水,边倒边用筷子搅拌均匀,直到成为没有颗粒的糯米面团3 将面团揉成细长的面条状,再切成小块4 将小块搓成球状,然后再用手指按成。糯米粉怎么做?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

糯米粉怎么做(1)

糯米粉怎么做(1)

1 首先需要准备糯米粉和清水。

2 将适量的糯米粉倒入碗中,并慢慢加入清水,边倒边用筷子搅拌均匀,直到成为没有颗粒的糯米面团。

3 将面团揉成细长的面条状,再切成小块。

4 将小块搓成球状,然后再用手指按成扁圆形,成为糯米粉饼。

5 取一锅清水,放入蒸架,将糯米粉饼放在蒸架上蒸熟即可。

糯米粉是广泛应用于中国南方地区美食的主要原料之一,糯米粉的品种非常多,不同的品种,制作方式和口感也会有所不同,如糯米粉蒸肉、糯米糍等等。

如果你喜欢煮食,不妨自己动手尝试制作一下,也许会有出乎意料的效果。

糯米粉怎么做(2)

糯米粉怎么做(2)

第一步:准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。

第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。

第三步:把南瓜放入蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。

第四步:将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。

第五步:把南瓜泥放入糯米粉盆中。