鸡汤里放淮山玉米最好喝,特别适合全家人喝,清淡可口,健脾开胃养生汤,尤其适合夏天喝,常喝这款汤不易上火,助消化,提高免疫力炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、。鸡汤加什么炖好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

鸡汤加什么炖好吃(1)

鸡汤加什么炖好吃(1)

鸡汤里放淮山玉米最好喝,特别适合全家人喝,清淡可口,健脾开胃养生汤,尤其适合夏天喝,常喝这款汤不易上火,助消化,提高免疫力。

鸡汤加什么炖好吃(2)

鸡汤加什么炖好吃(2)

炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜。

比如双菇鸡汤,在炖鸡汤的时候加入香菇和蘑菇,在出锅的时候再放入一些蒜叶。美味的香菇鸡汤就做好了。还有乌鸡雪耳汤,用乌鸡,椰肉,姜片雪耳做成,好喝又有营养。

鸡汤加什么炖好吃(3)

鸡汤加什么炖好吃(3)

材料:小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量

做法:

1、把姜冼净,切成薄片,放在炖盅底

2、把鸡内里掏空和里里外外洗净,放3片姜入鸡肚里

3、花菇切片,与鸡一起放入炖盅里,放大半盅清水,然后隔水慢火炖3小时

4、到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉调味即可

鸡汤加什么炖好吃(4)

鸡汤加什么炖好吃(4)

答;炖鸡放什么配菜好吃(板栗)。

用料

三黄鸡 1只

香菇 适量

板栗 适量

老姜 1块

盐 适量

生抽 适量

老抽 适量

炖肉料 适量

大葱 适量

做法步骤

1、准备食材,葱切段,姜切片,炖肉料里就放了点香叶大料花椒,本人不太喜欢调料味放的很少,三黄鸡菜市场切好了的焯去血水,然后用热水清洗干净

2、锅里放油,油热把鸡块放进锅里煸炒

3、放入葱姜翻炒均匀

4、放入板栗,放生抽,老抽少放一点就行继续翻炒均匀,加入和食材差不多平齐的开水,水开放炖肉料和适量的盐,中小火炖20分左右

5、即可出锅。

鸡汤加什么炖好吃(5)

鸡汤加什么炖好吃(5)

鸡汤里面加一些什么食材才好吃呢,这个根据个人爱好而定,我们可以在鸡汤里加以下这些食材:红枣和香菇,新鲜的竹笋子,新鲜的天麻,黄芪通草,枸杞和香菇,红萝卜,莲子百合,虫草花,还可以加点海参,根据自己喜好加些食材放鸡汤里来提鲜就可以!