鸡汤里放淮山玉米最好喝,特别适合全家人喝,清淡可口,健脾开胃养生汤,尤其适合夏天喝,常喝这款汤不易上火,助消化,提高免疫力炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、。鸡汤加什么炖好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
鸡汤加什么炖好吃(1)
鸡汤里放淮山玉米最好喝,特别适合全家人喝,清淡可口,健脾开胃养生汤,尤其适合夏天喝,常喝这款汤不易上火,助消化,提高免疫力。
鸡汤加什么炖好吃(2)
炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜。
比如双菇鸡汤,在炖鸡汤的时候加入香菇和蘑菇,在出锅的时候再放入一些蒜叶。美味的香菇鸡汤就做好了。还有乌鸡雪耳汤,用乌鸡,椰肉,姜片雪耳做成,好喝又有营养。
鸡汤加什么炖好吃(3)
材料:小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量
做法:
1、把姜冼净,切成薄片,放在炖盅底
2、把鸡内里掏空和里里外外洗净,放3片姜入鸡肚里
3、花菇切片,与鸡一起放入炖盅里,放大半盅清水,然后隔水慢火炖3小时
4、到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉调味即可
鸡汤加什么炖好吃(4)
答;炖鸡放什么配菜好吃(板栗)。
用料
三黄鸡 1只
香菇 适量
板栗 适量
老姜 1块
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
炖肉料 适量
大葱 适量
做法步骤
1、准备食材,葱切段,姜切片,炖肉料里就放了点香叶大料花椒,本人不太喜欢调料味放的很少,三黄鸡菜市场切好了的焯去血水,然后用热水清洗干净
2、锅里放油,油热把鸡块放进锅里煸炒
3、放入葱姜翻炒均匀
4、放入板栗,放生抽,老抽少放一点就行继续翻炒均匀,加入和食材差不多平齐的开水,水开放炖肉料和适量的盐,中小火炖20分左右
5、即可出锅。
鸡汤加什么炖好吃(5)
鸡汤里面加一些什么食材才好吃呢,这个根据个人爱好而定,我们可以在鸡汤里加以下这些食材:红枣和香菇,新鲜的竹笋子,新鲜的天麻,黄芪通草,枸杞和香菇,红萝卜,莲子百合,虫草花,还可以加点海参,根据自己喜好加些食材放鸡汤里来提鲜就可以!