吃点野菜是对身体健康有益的,时令的野菜有香椿芽、荠菜、马兰头等常见的菜,这些菜的味道都是比较特别的,只要烹饪方法合适,就可以做出家常美味香椿芽有丰富的维生素,可以焯水后切小丁和鸡蛋一起炒荠菜,江南。春季吃什么食物好?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

春季吃什么食物好(1)

春季吃什么食物好(1)

吃点野菜是对身体健康有益的,时令的野菜有香椿芽、荠菜、马兰头等常见的菜,这些菜的味道都是比较特别的,只要烹饪方法合适,就可以做出家常美味。

香椿芽有丰富的维生素,可以焯水后切小丁和鸡蛋一起炒。

荠菜,江南一带的做法是荠菜馄饨,荠菜豆腐羹。

马兰头,上海的郊区喜欢做清炒马兰头,还有马兰头拌香干。