主要区别是提取的物质和步骤不同结晶是提纯物质的一种方法,根据物质溶解度和温度的关系分为三种一种是物质溶解度随温度升高而升高的,如硝酸钾,用降温结晶法,具体步骤是蒸发浓缩,冷却结晶,过滤洗涤干燥第。降温结晶和蒸发结晶的区别是什么?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

降温结晶和蒸发结晶的区别是什么(1)

降温结晶和蒸发结晶的区别是什么(1)

主要区别是提取的物质和步骤不同。结晶是提纯物质的一种方法,根据物质溶解度和温度的关系分为三种。

一种是物质溶解度随温度升高而升高的,如硝酸钾,用降温结晶法,具体步骤是蒸发浓缩,冷却结晶,过滤洗涤干燥。

第二种是随温度升高溶解度变化不大的,如氯化钠,用蒸发结晶法,具体步骤是蒸发浓缩,过滤洗涤干燥,第三种是升温结晶法,如氢氧化钙,具体步骤是蒸发浓缩,趁热过滤洗涤干燥。

降温结晶和蒸发结晶的区别是什么(2)

降温结晶和蒸发结晶的区别是什么(2)

蒸发结晶指的是溶液通过溶剂的散失(即蒸发),使得溶液达到饱和状态,继而达到过饱和状态。由于在一定的温度下,一定量的水(或溶剂)所能溶解的某一溶质的质量是有限的,那么多余的溶质就会随着溶剂的减少而析出,即结晶。冷却结晶是指饱和溶液通过降低溶液的温度,使溶质析出的方法。

一般来说,溶液的温度越高,一定质量的溶剂所能溶解的某一溶质的质量越大,那么降低溶液的温度,就会有溶质析出。典型的蒸发结晶的例子是海水晒盐,冷却结晶的例子暂时想不出来,不过你可以用一杯热水加糖,加到糖再也不溶解的情况时,澄清的糖水就是饱和溶液,把它冷却一段时间后,看到又重新析出固体糖,这就是冷却结晶。