食材：黄瓜2根，五花肉适量，大蒜几片，西红柿一个，葱花几根，玉米油适量，盐一勺步骤：1、五花肉切薄片，西红柿切片，大蒜去皮切块，葱花切断2、黄瓜洗净切片备用3、油锅烧至六成热倒油大火煸炒大蒜。黄瓜炒肉片的家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
黄瓜炒肉片的家常做法(1)
食材：黄瓜2根，五花肉适量，大蒜几片，西红柿一个，葱花几根，玉米油适量，盐一勺
步骤：
1、五花肉切薄片，西红柿切片，大蒜去皮切块，葱花切断。
2、黄瓜洗净切片备用。
3、油锅烧至六成热倒油大火煸炒大蒜
黄瓜炒肉片的家常做法(2)
原料：黄瓜、瘦肉、蒜、姜、盐、鸡精、生粉、生抽、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、瘦肉切成薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟
第2步、姜、蒜分别切片
第3步、黄瓜去除头尾后一切为四，再将中间带籽的部分切掉
第4步、将黄瓜切成片
第5步、姜片、蒜片放入锅内小火炒香
第6步、加入肉片炒几下，炒散炒变色
第7步、加入黄瓜片大火翻炒几下
第8步、调入适量盐和鸡精炒入味即可
