有以下几点区别:一、部位不同,猪手指的是前蹄,而猪脚指的是后蹄;二、形状不同,猪手肉多骨头少,关节部位比较直,而猪脚则肉少骨头大,关节部位弯曲度非常的大;三、烹饪方法不同,猪手适合红烧或卤着吃,而猪脚。猪手和猪脚怎样识别?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

猪手和猪脚怎样识别(1)

猪手和猪脚怎样识别(1)

有以下几点区别:

一、部位不同,猪手指的是前蹄,而猪脚指的是后蹄;

二、形状不同,猪手肉多骨头少,关节部位比较直,而猪脚则肉少骨头大,关节部位弯曲度非常的大;

三、烹饪方法不同,猪手适合红烧或卤着吃,而猪脚最好的烹饪方法是炖汤吃;

四、价格不同,猪手因为受欢迎所以价格比猪脚贵