128 胡萝卜斜着切块228 再切片,装盘备用428 切葱花,切葱丝,装碟备用728 鸡蛋打入碗,打散备用928 开火,油热加入葱末爆香,鸡蛋液炒散,盛出备用1528 锅中再次加入油,胡萝卜片翻炒三四。鸡蛋炒胡萝卜的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

鸡蛋炒胡萝卜的做法(1)

鸡蛋炒胡萝卜的做法(1)

128 胡萝卜斜着切块

228 再切片,装盘备用

428 切葱花,切葱丝,装碟备用

728 鸡蛋打入碗,打散备用

928 开火,油热加入葱末爆香,鸡蛋液炒散,盛出备用

1528 锅中再次加入油,胡萝卜片翻炒三四分钟

1828加入炒熟的鸡蛋,盐,五香粉,生抽,葱丝炒匀即可

鸡蛋炒胡萝卜的做法(2)

鸡蛋炒胡萝卜的做法(2)

1

先把食材准备好

2

把鸡蛋磕入碗中,放入虾皮、盐、料酒,搅打均匀。

3

把胡萝卜去皮洗净切丝,香葱洗净切葱花。

4

起油锅,放入葱花煸香。

5

放入胡萝卜炒至变软。

6

倒入虾皮蛋液,炒熟,即可出锅享用。

鸡蛋炒胡萝卜的做法(3)

鸡蛋炒胡萝卜的做法(3)

胡萝卜含有大量的胡萝卜素,具有保护视力的功效。主要材料:胡萝卜一根、鸡蛋2个、细香葱少许、植物油少许,先把胡萝卜洗净,然后用切成片,然后再切成丝,放入盘子,然后把鸡蛋打到碗里搅散,锅八成热,放油,然后把鸡蛋先倒入锅中,快到定型的时候直接搅散,成块状,炒熟直接盛入盘中备用,再次放点底油,放上葱花爆香,直接把胡萝卜丝放入锅中,炒到断生,再把鸡蛋倒入翻炒,少放一些食盐出锅即可。