材料:葱丝10g、蒜末10g、香菜20g、油20g、花椒20g、豆瓣酱20g、小米椒50g、鸡蛋2个1、鸡蛋打入碗中搅散,香菜切末,小米椒切末2、锅中倒油,加入葱丝、蒜末、花椒、小米椒、豆瓣酱炒香。四川炒面臊子正宗做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

四川炒面臊子正宗做法(1)

四川炒面臊子正宗做法(1)

材料:葱丝10g、蒜末10g、香菜20g、油20g、花椒20g、豆瓣酱20g、小米椒50g、鸡蛋2个。

1、鸡蛋打入碗中搅散,香菜切末,小米椒切末。

2、锅中倒油,加入葱丝、蒜末、花椒、小米椒、豆瓣酱炒香。

3、放入鸡蛋炒碎后,加入水。

4、汤汁浓稠后撒香菜,或者根据自己的喜好增加调料调味。