菜豆的学名叫芸豆芸豆是一种可以食用的豆科植物学名菜豆,俗称二季豆或四季豆嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制是属于蔷薇目豆科的植物总状花序腋生,蝶形花花冠白、黄、淡紫或紫等色。菜豆是什么?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

菜豆是什么(1)

菜豆是什么(1)

菜豆的学名叫芸豆芸豆是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科的植物。总状花序腋生,蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉,少数能异花传粉。每花序有花数朵至10余朵,一般结2~6荚。