原料:甜豆、鲍鱼汁、蒜、糖、玉米油做法步骤:第1步、甜豆摘洗干净第2步、蒜剁末第3步、热油锅,把蒜末爆香第4步、把甜豆放入炒一下第5步、放入鲍鱼汁和糖炒匀,盖上盖子煮3-4分钟至断生即可。清炒甜豆最正宗的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
清炒甜豆最正宗的做法(1)
原料:甜豆、鲍鱼汁、蒜、糖、玉米油。
做法步骤:
第1步、甜豆摘洗干净。
第2步、蒜剁末。
第3步、热油锅,把蒜末爆香。
第4步、把甜豆放入炒一下。
第5步、放入鲍鱼汁和糖炒匀,盖上盖子煮3-4分钟至断生即可。
清炒甜豆最正宗的做法(2)
主料:
海鲜菇半斤
辅料:
蒜瓣三颗
甜椒一个
水淀粉小半碗
盐,油适量
步骤 :
1· 甜豆剥好,准备甜椒和蒜瓣
2· 做素食,使用水淀粉很常见。水淀粉可以包裹食材,保护微生素的流失,也让食材口感滑润
3· 热油爆香蒜瓣,入甜豆翻炒
4· 加入水淀粉
5· 同时下甜椒丝,大火翻炒,加盐调味即可
清炒甜豆最正宗的做法(3)
甜豆剥壳,洗干净放入盘子里备用
红椒先切丝,再切成丁
蒜切大丁
步骤 2
锅热后倒油,油热后加入蒜,过三四秒之后将甜豆和红椒倒入锅里。
步骤 3
加适量的盐,炒一会,可以尝一下,熟了起锅装盘。
步骤 4
好吃又好看的青豆出锅啦,可以美美的发朋友圈了。
清炒甜豆最正宗的做法(4)
先用蒜蓉爆香锅,再把甜豆放下去炒。起锅时放点葱花。勾上一点钱。炒出来的甜豆非常好吃。记住不要放酱油,要不颜色不好看。
清炒甜豆最正宗的做法(5)
1. 备好主材:甜豆和大蒜。将甜豆摘去两头,清洗干净;大蒜拍一下。
2. 锅微热倒油.
3. 油热先下大蒜,紧接着下甜豆。注:不要等到大蒜出香味,否则大蒜就会太熟。
4. 大火翻两下,点一点清水。
5. 这时你会看见,甜豆变得更加绿,加盐调味。
6. 翻炒均匀即可起锅。