步骤方式1首先备齐所有的食材主料:糯米粉220克辅料:细砂糖10克，红枣120克，热开水140克，葡萄干30克步骤方式2红枣洗净提前浸泡半小时步骤方式3葡萄干洗净浸泡10分钟步骤方式4红枣去核切小丁。糯米粉最家常的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
糯米粉最家常的做法(1)
步骤方式1
首先备齐所有的食材
主料:糯米粉220克
辅料:细砂糖10克，红枣120克，热开水140克，葡萄干30克
步骤方式2
红枣洗净提前浸泡半小时
步骤方式3
葡萄干洗净浸泡10分钟。
步骤方式4
红枣去核切小丁
步骤方式5
糯米粉和白砂糖混合拌匀
步骤方式6
慢慢倒入热开水，搅拌成絮状。
步骤方式7
加入切丁的红枣和泡软的葡萄干
步骤方式8
和成光滑的面团
步骤方式9
分成自己想要的大小等份，先取一份滚圆。
步骤方式10
再用大拇指戳成窝窝状
步骤方式11
依次做完放入蒸锅蒸屉中
步骤方式12
大火烧开蒸18分钟即可。
步骤方式13
出锅咯
步骤方式14
软糯香甜糯唧唧
糯米粉最家常的做法(2)
步骤方式1
首先，来准备并秤量好需要用到的原材料。
步骤方式2
然后把鸡蛋、细砂糖、牛奶手加热后融化成液体的黄油一起放入盆里。
步骤方式3
用手抽搅拌均匀。
步骤方式4
倒入提前过筛后的糯米粉和干酵母，用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤方式5
分出一半量的面糊，倒入适量红曲粉。
步骤方式6
同样用手抽搅拌均匀。
步骤方式7
将面糊分别装入裱花袋。
步骤方式8
在模具里先挤入一半的面糊。
步骤方式9
然后放入适量自制蜜红豆。
步骤方式10
再挤入剩下的面糊。然后放在室温下静止半小时。
步骤方式11
这是静止后的状态，可以看到面糊已经略有蓬发。然后放入提前190度预热好的烤箱中层，以上下火180度烤20分钟左右。出炉后放烤架上晾凉，脱模后趁热吃口感更好哦。
步骤方式12
摆盘
