1.火腿肠一般是以畜禽肉为主要原料制作而成的,一般常见的是猪肉、牛肉和鸡肉2.严格说来,最简单的火腿肠只要瘦肉和盐就可以了在实际生产中,还是希望加入肥肉肥肉有助于保留一些只能在脂肪中稳定存在的维。火腿肠是用什么肉做的?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

火腿肠是用什么肉做的(1)

火腿肠是用什么肉做的(1)

1.火腿肠一般是以畜禽肉为主要原料制作而成的,一般常见的是猪肉、牛肉和鸡肉。

2.严格说来,最简单的火腿肠只要瘦肉和盐就可以了。在实际生产中,还是希望加入肥肉。肥肉有助于保留一些只能在脂肪中稳定存在的维生素以及香味物质。

3.不管是选择哪一种肉做火腿肠都需要加入一些调味料在里面,这样才能够使味道更加的鲜爽。