搭配南瓜，玉米，番茄【做法】:1排骨洗干净后，先用滚水烫个1~2分钟左右，去除杂质和血水2烫过的排骨移到铸铁锅，再放入南瓜块、姜片、玉米、番茄，最后注入清水3然后用接近中火的火候把水煮滚，并捞去表。排骨里面放什么菜最好？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
排骨里面放什么菜最好(1)
搭配南瓜，玉米，番茄
【做法】:1排骨洗干净后，先用滚水烫个1~2分钟左右，去除杂质和血水。
2烫过的排骨移到铸铁锅，再放入南瓜块、姜片、玉米、番茄，最后注入清水。
3然后用接近中火的火候把水煮滚，并捞去表面浮沫杂质。
4水滚后就盖上锅盖，转到最小的火力慢炖40分钟，煮的过程不要开锅盖。
5时间到了之后，打开锅盖把里面的汤料搅拌均匀，再依个人喜好放入适量盐巴调味，就可以享用美味南瓜排骨汤了。
6汤头满是蔬果香甜，排骨软而不烂，非常好吃哦
排骨里面放什么菜最好(2)
1莲藕，有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一起煲汤能健脾开胃，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
2、山药，山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。
