1、在锅中放入适量油，烧热至7成时把鲍鱼汁入锅，加入白糖炒制;2、在锅中放入适量开水，把洗净的海参整个放进去，用小火煨1分钟左右;3、淋入少许水淀粉，充分融合成糊状，大火收汁即可装盘。扒海参鲍鱼的汁是怎么做的橙红色的？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

扒海参鲍鱼的汁是怎么做的橙红色的(1)

扒海参鲍鱼的汁是怎么做的橙红色的(1)

1、在锅中放入适量油，烧热至7成时把鲍鱼汁入锅，加入白糖炒制;

2、在锅中放入适量开水，把洗净的海参整个放进去，用小火煨1分钟左右;

3、淋入少许水淀粉，充分融合成糊状，大火收汁即可装盘。