需要提前准备好的材料包括：虾皮 280克、水 适量1、第一步把干虾皮放清水中清洗几遍2、洗好的虾皮挑去杂质，挤去多余的水份3、把洗过的虾皮放到烤盘里，铺开4、烤盘放入烤箱中层，130度，烘烤4。有谁知道虾粉怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
有谁知道虾粉怎么做(1)
需要提前准备好的材料包括：虾皮 280克、水 适量。
1、第一步把干虾皮放清水中清洗几遍。
2、洗好的虾皮挑去杂质，挤去多余的水份。
3、把洗过的虾皮放到烤盘里，铺开。
4、烤盘放入烤箱中层，130度，烘烤40分钟。
5、烤好后放入料理机磨成粉。
6、通电，自动开始工作，磨成粉后倒出，这样就完成了。
有谁知道虾粉怎么做(2)
油焖大虾最好吃。
主料
对虾
500g
辅料
大蒜
3瓣
姜
2片
葱
1根
生抽
1勺
料酒
1勺
食盐
1茶匙
白糖
2茶匙
番茄沙司
1勺
步骤 (合计 12 步)
进入烹饪模式
1. 准备食材，
对虾
、
葱
花、
姜
末、蒜末、番茄酱、生抽等备用。
2. 对虾剪掉须和爪开背挑出虾线黑线，清洗干净控净水分备用。
3. 锅中倒油，油热至六七成时倒入虾。
4. 翻炒均匀，待虾颜色变红立即盛出备用。
5. 留下锅中油烧热，倒入姜蒜末爆香。
6. 倒入番茄酱，翻炒成汁儿。
7. 接着倒入炒好的虾。
8. 沿锅边依次倒入料酒、生抽、白糖。
9. 炒匀后，倒入小半碗热水，烧开后盖盖儿小火焖2分钟。
10. 再加入葱末和盐。
11. 大火收汁儿。
12. 终于可以开动喽。
