苹果半个，淮山药一条，猪瘦肉一小块，胡萝卜一根，枸杞10粒，芹菜一颗，盐3克1淮山去皮切小块苹果去核切块，胡萝卜和猪肉切薄片，芹菜切碎2.锅内加水，水开后加入淮山滚熟，加苹果和胡萝卜煮2分钟，加瘦肉。苹果瘦肉淮山胡萝卜汤的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
苹果瘦肉淮山胡萝卜汤的做法(1)
苹果半个，淮山药一条，猪瘦肉一小块，胡萝卜一根，枸杞10粒，芹菜一颗，盐3克
1淮山去皮切小块。苹果去核切块，胡萝卜和猪肉切薄片，芹菜切碎
2.锅内加水，水开后加入淮山滚熟，加苹果和胡萝卜煮2分钟，加瘦肉
3.汤滚后加入瘦肉滚至断生。加入枸杞还有芹菜叶加盐调味起锅
苹果瘦肉淮山胡萝卜汤的做法(2)
首先把每个苹果切成4份，然后把中间核的部分去掉，再对半切。（也就是一个苹果切成八份，米字切）
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土豆去皮，切成一指宽或者半指宽的（这个看各人喜好，不能切得太小了，不然粉了以后会融掉的）片状，然后把有点厚度的土豆片对半切就OK了。如果不喜欢这么大片的话可以把土豆片一分三。
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瘦肉切成一片片的，加入盐、酱油、生粉腌制。
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切姜片，葱切成葱花。
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材料准备好啦，然后打开电饭锅，加入热开水，放入姜片，盖上盖子，选择快煮，等电饭锅里的水开。
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加多少水自己决定哟~喝的人少的话就不要放太多水了，像我宿舍的电饭锅是4L的，差不多半锅汤就已经足够两个人喝一顿的了，但是想要煮半锅汤不要下半锅的水哦，因为放了其他材料进去水位还会升高的~
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水开了以后把苹果丢下去，盖上盖子，等水再次开了之后再滚大概五到十分钟吧，把腌好的瘦肉也丢下去，注意丢下去的时候用筷子搅拌一下，不要让肉粘在一起了。
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盖上盖子，等水开了一会儿丢土豆，水再次沸腾可以选择标准煮（也可以继续快煮）
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要煮多久我也不是很清楚啊~我不太看时间的，就是玩玩电脑一段时间 了就过去试试味，合味了就停，不合味就继续滚。大概滚个半个小时去试试就行了，汤有苹果香味就可以了。
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有苹果香味就可以放盐，喜欢放鸡粉的就放鸡粉，不喜欢的就放盐就行了。
苹果瘦肉淮山胡萝卜汤的做法(3)
水开放淮山药煮，加胡萝卜块，放苹果炖煮，加瘦肉煮熟
