1.香菇用热水烫一下，然后过凉水，控干水切丁2.熟的玉米粒3.虾仁洗干净切碎，肉，放入盆中，放料酒、味精、十三香、香油、盐、食用油、蚝油，然后把馅调均匀4.擀皮包饺子，包饺子的面和的软点好包也好煮5.。香菇虾仁饺子馅怎么调？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
香菇虾仁饺子馅怎么调(1)
1.香菇用热水烫一下，然后过凉水，控干水切丁
2.熟的玉米粒
3.虾仁洗干净切碎，肉，放入盆中，放料酒、味精、十三香、香油、盐、食用油、蚝油，然后把馅调均匀
4.擀皮包饺子，包饺子的面和的软点好包也好煮
5.烧开水下饺子煮，煮饺子时往水中少放点盐，饺子不容易破
香菇虾仁饺子馅怎么调(2)
1、虾冲洗干净，去壳剥出虾仁，挑出虾线清洗干净。
2、切成小丁备用。
3、准备好肉馅。
4、葱姜切碎，放在肉馅上。
5、放上十三香。
6、炒锅内倒适量的食用油烧热，浇在十三香上面激出香味。
7、搅拌均匀，让肉馅静置一会儿备用。
8、香菇洗干净切碎，青菜洗干净焯一下水，过凉水攥去多余的水分剁碎，和香菇虾仁一起放进肉馅里搅拌均匀。
9、放味极鲜酱油、香油、蚝油和盐，搅拌均匀。
10、面团揉光，搓成长条，切成大小一致的小剂子。将小剂子压扁，擀成中间稍厚边缘薄的饺子皮。
11、将饺子包成自己喜欢的形状。
12、下水煮饺子，煮好的饺子用笊篱捞出。
香菇虾仁饺子馅怎么调(3)
1、香菇用温水浸泡半个小时左右，再用清水冲洗几遍，切成丁状。
2、虾仁用温水浸泡20分钟左右，再用清水洗干净沥干水份备用。
3、准备一些肉末，加入虾仁，香菇，盐，胡椒粉，酱油，耗油料酒一起搅拌均匀，就可以。
