肉沫米粉食材：米粉，肉沫，色拉油，豆瓣酱，花生碎，生抽，老抽，料酒，姜，蒜，葱花，香菜1.把姜，蒜切成末，葱和香菜切成小段备用2.把炒锅烧热，倒入适量的色拉油，油热后，向锅内放入肉沫和豆瓣酱翻炒。美食制作简单易学的小吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
美食制作简单易学的小吃(1)
肉沫米粉。
食材：米粉，肉沫，色拉油，豆瓣酱，花生碎，生抽，老抽，料酒，姜，蒜，葱花，香菜。
1.把姜，蒜切成末，葱和香菜切成小段备用。
2.把炒锅烧热，倒入适量的色拉油，油热后，向锅内放入肉沫和豆瓣酱翻炒，然后放入姜末和蒜末继续翻炒，再放入生抽和老抽调味，再翻炒一会儿后加水，待水开后加入米粉，煮大概三四分钟左右即可。
3.最后撒上葱花香菜和花生碎，倒入碗里，好吃的肉沫米粉就做好了。
美食制作简单易学的小吃(2)
草莓大福
1.把黄油提前软化，碗里放入白糖、黄油、糯米粉、淀粉、牛奶搅拌均匀成糊状，盖上保鲜膜上锅蒸15分钟
2.放一勺豆沙在保鲜膜上，然后放上整个草莓（提前洗好取蒂），将保鲜膜收口，把豆沙包在草莓表面
3.放到不烫手后，带上食品料理手套，揉成面团
4.扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁 （面团很软，如果沾的话就在表面裹一些炒熟的糯米粉）把草莓豆沙放在中间
5.像捏包子一样把面皮包起来（不需要像包子那么多褶子，收口处尽量薄）包好后放在椰蓉器具中，均匀沾满椰蓉。
美食制作简单易学的小吃(3)
1、准备材料：玉米面40克、胡萝卜12根、鸡蛋3个、鸡胸肉1块、菠菜1把、粉丝适量、木耳适量、盐两小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺；
2、鸡蛋打成蛋液炒碎，粉丝泡发好切丁，菠菜焯水挤干水分切丁，胡萝卜擦细丝，木耳剁碎；
3、鸡胸肉剁成泥，加少许料酒、黑胡椒、生抽搅打均匀；
4、所有食材混合，加入一勺白胡椒粉、两小勺盐、两勺生抽、两勺蚝油拌匀；
5、将菜团团成团，在玉米面中轻滚几圈，放上蒸锅，中高火20分钟，闷五分钟即可。
