青鱼属于淡水鱼,含有丰富的营养价值,但是味道比较腥,青鱼含有丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸,但是就是比较腥,需要用料酒去腥,烹饪时候放一些姜和葱花,都是可以去腥的!。青鱼是海鱼还是淡水鱼啊?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

青鱼是海鱼还是淡水鱼啊(1)

青鱼是海鱼还是淡水鱼啊(1)

青鱼属于淡水鱼,含有丰富的营养价值,但是味道比较腥,青鱼含有丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸,但是就是比较腥,需要用料酒去腥,烹饪时候放一些姜和葱花,都是可以去腥的!