芦笋头能吃吗

可以吃的，那是芽，象花的东西是没长开的叶子的芽，吃是没问题的，放在汤里也没问题，就是可能有点点的苦味因为芦笋头虽然味道有点发苦，但确是整根芦笋中营养价值最高的部分，也是药用保健功效最强的部分芦笋头。芦笋头能吃吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

芦笋头能吃吗(1)

可以吃的，那是芽，象花的东西是没长开的叶子的芽，吃是没问题的，放在汤里也没问题，就是可能有点点的苦味。

因为芦笋头虽然味道有点发苦，但确是整根芦笋中营养价值最高的部分，也是药用保健功效最强的部分。芦笋头可以和芦笋一起做成菜食用，也可以单独做成清炒芦笋尖、芦笋尖浓汤等各种菜肴，凡是能用到芦笋的地方都可以芦笋尖代替。