用料：甜豆适量、百合适量、红椒适量、玉米油适量、姜适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量做法：1、甜豆适量，撕去两侧老筋2、开水中绰断生，捞出备用3、适量鲜百合洗净4、锅内适量油烧热，姜蒜，。甜豆怎么做最好 甜豆最好吃的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
甜豆怎么做最好 甜豆最好吃的做法(1)
用料：甜豆适量、百合适量、红椒适量、玉米油适量、姜适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量。
做法：
1、甜豆适量，撕去两侧老筋。
2、开水中绰断生，捞出备用。
3、适量鲜百合洗净。
4、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
5、甜豆，百合，红椒放入翻炒几下。
6、适量盐，鸡精，翻炒均匀关火盛盘。
甜豆怎么做最好 甜豆最好吃的做法(2)
以下是甜豆最好吃的做法：
材料：新鲜的甜豆 500 克，蒜末适量，姜末适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，食用油适量，香菜或葱花适量。
步骤：
1. 清洗甜豆，去掉两端的须和硬帮，然后在沸水中焯水 1-2 分钟，捞出后放入冰水中浸泡，直至完全凉透，备用。
2. 热锅凉油，加入适量的蒜末和姜末，小火煸炒出香味。
3. 加入焯过水的甜豆，用中小火翻炒约 2 分钟，让甜豆与蒜末姜末充分混合。
4. 然后加入盐、生抽和白糖，快速翻炒均匀，注意火不要太大，避免炒糊。
5. 最后加入香菜或葱花，快速翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
1. 焯水和浸冰水是为了让甜豆更加嫩脆，煸炒的时候注意火不要太大，避免炒糊。
2. 调料的用量可以根据个人口味进行适量调整，但建议以少量加多次，慢慢尝试调出自己喜欢的口味。
以上是甜豆最好吃的做法，炒出的甜豆鲜香爽口，口感迷人，营养丰富，非常适合夏天食用。
甜豆怎么做最好 甜豆最好吃的做法(3)
1、用料：甜豆100g、鸭心150g、盐适量、鸡精1g、料酒15ml、胡椒粉少许、白糖2g、姜片2g、淀粉适量、头抽少许、油适量、蒜片2g。
2、准备好食材。甜豆撕除老筋，备用。
3、先把鸭心对半剖开，切除蒂头，再将鸭心切成大斜片。
4、将切好的鸭心放入调味碗中，加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉抓匀至发粘。
5、然后加入淀粉再抓匀。
6、加入少许的花生油，拌匀，静置入味5分钟。
7、大火烧锅至6分热，下甜豆翻炒片刻，加适量的盐炒匀调味后炒至5分熟，盛出备用。
8、重新刷锅，大火烧锅至8分热，下少许花生油，晃锅形成油膜，将姜片、蒜片爆香，下鸭心平摊开，每面煎制10秒。
9、沿锅边溅入料酒，翻炒均匀。
10、下炒至半熟的甜豆翻炒均匀后，即可出锅。
甜豆怎么做最好 甜豆最好吃的做法(4)
1、甜豆去筋、洗净；胡萝卜切丝，姜片切细丝；
2、甜豆及胡萝卜入滚水中川烫30秒，捞起备用；
3、油锅倒入3大匙油以中火烧热，先将姜丝爆香，再直接加入冷冻羊肉片翻炒，盖上锅盖焖煮约1到2分钟；
4、掀起锅盖，倒入甜豆和胡萝卜一起拌炒，再加调味料迅速拌合即可起锅。
