佐餐意思是指针对凉拌菜或生蘸吃的,可以起到提鲜的效果故其卫生指标要求更高,更干净酱油烹饪意思是指在炒菜时加热使用的,没有经过灭菌处理,烹调酱油做凉拌,吃完后容易闹肚子故其卫生指标要求低一些,不如。酱油烹饪或佐餐啥意思?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

酱油烹饪或佐餐啥意思(1)

酱油烹饪或佐餐啥意思(1)

佐餐意思是指针对凉拌菜或生蘸吃的,可以起到提鲜的效果。故其卫生指标要求更高,更干净。

酱油烹饪意思是指在炒菜时加热使用的,没有经过灭菌处理,烹调酱油做凉拌,吃完后容易闹肚子。故其卫生指标要求低一些,不如佐餐酱油干净。