食材清单鱿鱼须 100g 、 芹菜 140g 、 红辣椒 20g 、 蒜头 2瓣 、 油、蚝油、盐 适量烹饪步骤步骤1，芹菜洗净，把较老部分的撕撕掉，切条；步骤2，鱿鱼须洗净沥掉水分，切条；步骤3，红。西芹炒鱿鱼须的家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
西芹炒鱿鱼须的家常做法(1)
食材清单
鱿鱼须 100g 、 芹菜 140g 、 红辣椒 20g 、 蒜头 2瓣 、 油、蚝油、盐 适量
烹饪步骤
步骤1，芹菜洗净，把较老部分的撕撕掉，切条；
步骤2，鱿鱼须洗净沥掉水分，切条；
步骤3，红辣椒洗净去籽切条、蒜头洗净去皮剁碎；
步骤4，锅中放入适量油，加入蒜末炒香后放入鱿鱼须炒至变色；
步骤5 鱿鱼须炒熟后加入切好的芹菜，大火翻炒至熟；
步骤6，红辣椒加入炒熟；
步骤7，最后加入适量蚝油和盐调味，翻炒均匀。
西芹炒鱿鱼须的家常做法(2)
耗时
30分钟
口味
家常味
难度
初中水平
主料：姜(5克)、鱿鱼(400克)、胡萝卜(50克)、西芹(50克)
辅料：食盐(5克)、食用油(30克)
1. 准备好材料，西芹切成段，胡萝卜切成条，姜切成姜丝
2. 鱿鱼须洗干净
3. 撕去黑衣
4. 切成段
5. 锅里放入油
6. 加入胡萝卜
7. 加入西芹，炒至熟，盛起
8. 爆香姜丝
9. 加入鱿鱼须
10. 炒至熟
11. 加入西芹和胡萝卜，加入盐，翻炒均匀便可
12. 亲，开吃了
