我想知道乐山地道的白宰鸡的做法

鸡冷水下锅，待到水沸腾，开小火煮，不让水翻腾，鸡煮熟后放凉水泡，等鸡凉了后，宰块装盘，调上蘸水，搞定。我想知道乐山地道的白宰鸡的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

我想知道乐山地道的白宰鸡的做法(1)

鸡冷水下锅，待到水沸腾，开小火煮，不让水翻腾，鸡煮熟后放凉水泡，等鸡凉了后，宰块装盘，调上蘸水，搞定。