主料 、小红萝卜240g辅料醋1匙、盐适量调料糖半匙、麻油适量步骤1准备食材步骤2将萝卜清洗后，头尾的叶子和尾巴都切掉步骤3将每个萝卜切成两瓣，用刀拍碎步骤4加入适量盐，拌匀，放置十分钟步骤5。细长小红萝卜的家常做法简单？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
细长小红萝卜的家常做法简单(1)
主料 、小红萝卜240g
辅料醋1匙、盐适量
调料糖半匙、麻油适量
步骤1准备食材。
步骤2将萝卜清洗后，头尾的叶子和尾巴都切掉。
步骤3将每个萝卜切成两瓣，用刀拍碎。
步骤4加入适量盐，拌匀，放置十分钟。
步骤5十分钟后，倒尽掉腌出的水。
步骤6加入醋。
步骤7加入白砂糖，倒入少于麻油，均匀搅拌后即可。
细长小红萝卜的家常做法简单(2)
用料
小红萝卜 两个
蒜 4瓣
葱 少许
生抽 若干
盐 少许
糖 少许
烧小萝卜的做法步骤
步骤 1
小萝卜切块，蒜切小丁状，葱切葱花
步骤 2
热锅凉油，放入葱花和12蒜丁炒香
步骤 3
加入小萝卜块，一起翻炒
步骤 4
出香味后加入剩下的12蒜丁
步骤 5
翻炒均匀，倒入一勺生抽，少许盐和糖
步骤 6
食材调料充分混合，小萝卜块用铲子一下就能切两半时，出锅~
细长小红萝卜的家常做法简单(3)
拔丝小红萝卜
材料：细长小红萝 10根、水 约半碗,白沙糖 250克、冰水 1碗
做法
1、把小红萝卜清洗干净，蒸熟或烫熟都可以，熟透沥干水份
2、水和糖下锅用小火慢煮至成稠冒泡状,即关火
3、把小红萝卜下锅拌均匀即可盛盘
4、趁热沾冰水吃,外脆内软层次分明
