步骤方式1罗非鱼去掉内脏,清洗干净备用步骤方式2在鱼身上打花刀步骤方式3抹上食盐,腌制半小时,备用步骤方式4把以上调味料放到鱼肚里步骤方式5锅中放适量油,有温热把鱼放入锅中煸一下,待鱼肉张开,然。炖罗非鱼怎么炖好吃又没腥?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

炖罗非鱼怎么炖好吃又没腥(1)

炖罗非鱼怎么炖好吃又没腥(1)

步骤方式1

罗非鱼去掉内脏,清洗干净备用。

步骤方式2

在鱼身上打花刀。

步骤方式3

抹上食盐,腌制半小时,备用。

步骤方式4

把以上调味料放到鱼肚里

步骤方式5

锅中放适量油,有温热把鱼放入锅中煸一下,待鱼肉张开,然后翻过来煸炒第二面。

步骤方式6

这个样子就可以了,然后放入适量水,放入适量食醋,盐,料酒。

步骤方式7

小火炖一会就可以了,鱼肉质松软,没有太多刺,适合宝宝吃。

炖罗非鱼怎么炖好吃又没腥(2)

炖罗非鱼怎么炖好吃又没腥(2)

步骤方式1

罗非鱼收拾干净在鱼身上划几刀至鱼骨。葱姜蒜去片。

步骤方式2

炒锅放油烧热,放入花椒,葱姜炒香。

步骤方式5

放入罗非鱼

步骤方式4

鱼两面都煎一下

步骤方式5

放入生抽,醋,盐,干辣椒,白糖水烧开。

步骤方式6

中火炖煮15分钟

步骤方式7

出锅装盘